Seguro que muchas veces habéis escuchado la típica recomendación de que hay que beber 2 litros de agua al día, pero… ¿es eso cierto?
En verano con las altas temperaturas la preocupación por llevar una buena hidratación es más frecuente, por eso hoy queremos hablar sobre este tema y aclarar algunas de las dudas más recurrentes. También os daremos alguna idea de refrescos caseros para alternar con el agua y comentaremos algunas opciones mas óptimas en el caso de salir a tomar algo por ahí.
A continuación, comentamos algunos puntos clave de la hidratación:
- No es necesario que te fuerces en exceso a beber, es importante aprender a guiarse por la sed que sentimos ya que en una persona sana los mecanismos fisiológicos regulan la sensación de sed según las necesidades de nuestro cuerpo.
- La recomendación de beber 2l de agua al día/8 vasos, carece de base científica contrastada. Las necesidades diarias de líquido dependen de cada persona y de sus circunstancias
- La actividad física que se realiza, la temperatura ambiental, la tendencia o no a la sudoración… son aspectos que determinan nuestras necesidades hídricas y la ingesta de líquido que vas a necesitar ingerir, por eso aprender a guisarnos por la sed es un aspecto básico para adaptar nuestra ingesta de líquido según el momento
- Las necesidades de líquidos diarias no se cubren solo por medio de la bebida, el consumo de alimentos como infusiones, sopas, frutas, verduras frescas… también nos ayudan a hidratarnos por eso no vamos a tener la misma necesidad de beber si tomamos abundancia de este tipo de alimentos que si comemos otros alimentos con menos líquido
- El color de la orina depende en cierta medida de la hidratación corporal, a menor hidratación mayor concentración y menor volumen de orina. En caso de no sentir sensación de sed o tener la impresión de beber poco, esto puede ser un indicador bastante fiable para saber si es necesario beber más.
- Los bebés, deportistas y personas mayores, son grupos de población en los que sí que es necesario programar una ingesta de líquidos más allá de la sed, ya que a veces este reflejo puede estar alterado como es el caso de los mayores o no ser suficiente o aparecer tarde cuando ya se ha instaurado la deshidratación como en el caso de deportistas de intensidad. Además en el caso de deportistas que realizan entrenamientos intensos no se recomienda hidratarse solamente con agua ya que también será necesario reponer el sodio y minerales perdidos en la sudoración con bebidas adaptadas.
- Ojo! Algunas patologías condicionan también la ingesta hídrica, por ejemplo, una persona con cálculos renales deberá beber altas cantidades de agua al día a pesar de no sentir sed. Sin embargo, una persona con insuficiencia renal crónica en estadio avanzados tendrá limitada la ingesta de agua a pesar de sentir sensación de sed, existen trucos que pueden ayudar a estas personas a refrescarse sin tener que beber.
- La mejor opción para hidratarnos y eliminar la sensación de sed es el AGUA. Evita refrescos, bebidas alcohólicas… aún que pueden generar una falsa sensación de hidratación momentánea lo que producen es el efecto contrario, favoreciendo la deshidratación, especialmente en el caso del alcohol.
Si eres de los que les aburre el agua y quieres darle un toque de sabor de vez en cuando para evitar la monotonía, a continuación te dejamos los pasos para hacer refrescos caseros en los que la base es el agua:
- Escoge una base de calidad: puedes utilizar agua normal, agua con gas o agua con hielo.
- Como ingredientes para dar sabor podemos usar:
- Frutas como sandía, limón, fresas, arándanos, frambuesa,… en taquitos o congeladas
- Chorrito de zumo de limón, de lima, de pomelo, de naranja,…
- Infusiones como el té verde, el rooibos, café, …
- Especias y hierbas aromáticas como la hierbabuena, la menta, el cardamomo, el jengibre, la albahaca, la vainilla o la canela,…
Mezcla los ingredientes a tu gusto y ya tendrás tu agua saborizada para refrescarte este verano, algunos ejemplos son:
- Lima, limón y pepino
- Melón y menta
- Lima, piña y hierbabuena
- Kiwi y lima
Y si en verano sales a tomar algo con frecuencia a terrazas/bares, ¿Qué puedes pedir de beber?:
- La mejor opción siempre va a ser el agua. Puedes pedirla con gas, hielo y limón o hierbabuena para que tenga un toque diferente.
- Las infusiones o el café con leche, bebida vegetal o hielo son una alternativa fantástica, sobre todo si no les añadimos azúcar.
- Los zumos serían una opción para un consumo más ocasional, pero serían mejor opción que un refresco.
- Dentro de los refrescos comerciales, todos son poco saludables, incluidos los light y zero. La ventaja de estos últimos es que no llevan azúcar.
- Cerveza: lo mejor es pedirla 0’0%.
- Las bebidas que llevan alcohol se recomienda incluirlas lo menos posible
Si tienes dudas sobre este tema o quieres comentar tu caso o tienes alguna patología/condición en la que sea necesario determinar tus necesidades concretas, puedes contactar con nosotras para abordar tu caso de forma individual.
